Hotel Su Lithu

Die wunderschöne Villa Su Lithu liegt oberhalb des Dorfes von Bitti, im Herz Sardiniens, im Grünen der Macchia gelegen. Gebaut von seinen Besitzern, die Familie Giovanetti, es ist ein Versuch von Rückkehr zu Traditionen und Kontakt mit der Natur. Die Aufnahme, der Aufenthalt, die Unterhaltung im Hotel sind die Gelegenheiten um einen geistigen Lebenstil im Relax zu erproben.
Die architektonischen Formen und die gewählte Sorgfalt ist Frucht der unerschöpfliche Leidenschaft für die alten Bräuchen. Jede Ecke, mit ihren Details, erzählt mit Weisheit die Gedanken, die Ehrgeizen und die Hoffnungen der alten Zeiten.

Die Zimmer

Das Hotel verfügt über 15 renovierte Zimmer im sardischen Stil. Jede Einzelheit ist mit Pflege und Gewähltheit ausgewählt, mit alten Betten, Vorhängen und Teppichen, die von der örtlichen Tradition erzählen. Die Zimmer blicken auf das stimmungsvolle Panorama von Bitti.
Viele Komforts verzieren die Zimmer weiter: Telefon, TV, Frigobar und Dienste wie Room Service, Frühstück auf dem Zimmer.

Bemerkungen

In der Nähe des Pools, auf der weiten Veranda mit Blick auf das Montalbo, bietet Entspannungsmomenten, mit Unterhaltung und Livemusik, perfekt um einen ruhigen Sommerabend mit Freunden zu verbringen und einen Coktail vor oder nach dem Abendessen zu geniessen.
Im Restaurant Su Lithu, für Leidenschaft und Berufung der Eigentümer kann man die beste Gastronomie Sardiniens verkosten. Gerichte und Rezepte, sehr oft mit unentzifferbaren Namen, werden von Dario Giovanetti und von seiner Frau Susana veranschaulicht: wie "sa cordedda", verflochtene Lammdärme, die zuerst gekocht werden, und danach mit Tomaten und Würzen schmackhaft gemacht werden; oder "sas casattinas", Auflauf aus Sauerkäse und Petersilie, die im Ofen gekocht werden; oder, noch, "su pistizzone chin anzone", Lammsuppe mit verschiedenen Würzen, die muss kalt werden lassen und wird am folgenden Tag gegessen: sie nimmt die Konsistenz eines Kuskus. Das Restaurant ist zur Verfügung der Kunde auch für Hochzeiten und besondere Gelegenheiten.